■石焼地鶏 石庵（いっしゃん） 【大阪・梅田/焼鳥】
目の前で丁寧に焼いてくれるせせりが美味しい！！
会社の同僚からの一言
「今から梅田飲みに行くねんけど、行くー？？」
「行きます！」
ってことで、同僚さんの友達一人も合流して、行ってきました。
石焼地鶏 石庵（いっしゃん）
東通りのはずれに発見。
地下で、場所も分かりにくいにも関らず、意外と混んでる。
二人いわく、いつもそうらしいです。
二人が口を合わせて、
「ここのせせりが旨いねん！」
どれどれ。
ちょうど、６周年記念中で生ビールも半額★
「宣伝してくれるんですかぁ」
ってかわいらしいお兄さんと一緒に。
きまぐれ鶏の６種盛り合わせ
店員さんが
ひとつひとつの部位ごとに、石焼の上で焼いてくれます。
石焼がテーブルの真ん中に置いてあります。
美味しそうーー
裏表、焼具合もみながら丁寧に焼いてくれるので、
結構時間かかります。
これはせせり
焼きあがったら
「こちらいただけますんで。大根おろしとポン酢を漬けてどうぞ」
焼き鳥にあったタレや薬味を教えてくれます。
丁寧なお店です。
早速、うわさのせせりをいっただきまぁす。
確かに。。おいしい！
すごく柔らかい。
普通の焼き鳥屋のせせりとぜんぜん違う。
お二人もご満悦。
追加注文で、またせせりを頼んでいましたｗ
手羽先
結構焼酎も豊富に揃えてあったよ。
焼酎好きにはうれしい。
美味しい焼き鳥で、仕事の話からなんやらかんやら
熱く語りまくる。。
そして、
月見つくね
つくねも１０分以上かけて焼きます。
出来立てを食べれるから、余計美味しく感じるんだろうなぁ。
そして、お店の売りのひとつ
七城米の銀シャリ
全国三十三銘柄の中で魚沼産コシヒカリを抑え、
堂々「美味しいお米ナンバーワン」に見事輝いたお米
らしいです。
注文があってから炊くから、時間かかります。
お漬物と一緒に。
正直焼き鳥の味に埋もれて、味の美味しさが分からなかった私ですが、
ご飯は基本、美味しいｗ
ひとつ焼くのに時間かかるから少しだけど、満足。
だから一つ一つの部位を味わって食べられるからいいかも。
今日ご一緒した方もブロガーで写真を撮りまくってましたｗ
私のページよりも見やすく、いい写真がそろってますので、
ご紹介しときます！
http://silvertone2.blog110.fc2.com/blog-entry-2381.html
明日からも元気に仕事頑張るぞっ★
・お店の雰囲気・・・・・雰囲気は悪くない度３
・メニュー充実度・・・・おまかせめにゅーが豊富度３
・また来たい度・・・・・・ゆっくり落ち着いて語れる焼き鳥屋度３
