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居心地のよいカウンターとオーナーご夫婦の旨い手料理でお酒が進む

天満駅周辺は飲み屋さんがずらーり。
そんな中で、北海道の郷土料理が気軽な感じでいただける美味い店があると
友人のライターさんに連れられて行って来ました。
北海酒場 ごちです。

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店内はカウンターが主になっているバーのようなスペース。
中では、すでに何人かの常連さんがまったりと食事を楽しんでました。
マスターがやさしい笑顔でお客さんに対応していました。
カウンター内のマスターは脱サラし、奥さんとお店を開店して一周年とのこと。

食材はすべて北海道直送のものでこだわりを感じさせます。

鮭のちゃんちゃん焼き

8月11日放送の魔法のレストランにも取り上げられた「豚丼」
これが、めっちゃおいしい!
シメのご飯のはずが、どんどん食べられちゃう!

その直後はやはりかなりの反響があったとのことですが、豚丼より他のメニューの注文が多かったそうです。
限定10食がなかなか売り切れなかったらしいです。
なぜ、、?w

食べたものすべてが美味しい。
あったかい気持ちになれるアットホームなお店です。
冬は特にいいかも知れませんぞー。
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北海酒場 ごち
住所:大阪市北区天神橋5-3-8 優伸ビル1F
電話番号:06-6357-9611
営 業:12:00?15:00頃、
17:30?24:00(LO23:30)
定休日:日曜
交 通:地下鉄堺筋線天神橋筋六丁目駅12番出口から徒歩3分
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木屋町で数少ない気軽に入れる手作りのオーガニック系バール

友人がオーナーとしてはじめた京都木屋町にあるお店にお邪魔☆
祇園四条駅から鴨川沿いの小料理屋さんが並ぶ通りを歩いて10分程。
お店にたどり着くまでの景色も楽しい^?^
左手に木屋町gen e mon(ゲンエモン)が見えてきます。

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カウンターがメインの店内は、和風とバールの装いが心地よくミックスした空間。
外から店内が見えるので、気軽に入りやすい。
友達がお店を回すようになって半年位。
昔は木屋町バーガーなどで人気だったお店。現在はビオワインや、有機野菜を使った手料理メニューがいただけるバールになってます。

手作りのお通し。

オススメ!有機野菜のラタトゥユ。
これ絶品でした。ビオワインにめちゃくちゃ合います。

やはり京都ですね。観光客の外人さんも入ってこられました。
途中から、近所にお住まいでずっと気になっていたというお散歩途中の国際カップルの方とお話が盛り上がりました。
このあたりでは気楽に入れるお店がなかなかないので嬉しいとの事。
常連さんも出張帰りにふらっと来られたり、異文化交流もできるお店です^?^

定期的に、奥のテーブル席でシャンソンのライブが行われたりもしています。

帰りは、友達のお見送りつき☆
アットホームで癒されるお店です。一度は行ってみる価値ありですよ!

::::::::::::::::::::::::::::::::このお店は、閉店しました。

第8回in岡山 開催♪

こんにちは!
先日の台風が残暑を連れてってくれたみたいですね。
めっきり秋らしくなってきました。
商店街から、魚屋さんが旬のさんまを売り出す声が聞こえてきます。

さて、今回は、8名のかた(初参加1名)の方が来て下さいました^?^


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●断捨離って
最近よく耳にする、『断捨離』。
元々はもともとはヨガの断捨離行法という言葉からきているらしいですが、
家にあふれるモノを処分していくことで、新たな心の状態をつかむというものです。
簡単に言うと、いらないモノ、使わないモノを捨てることで、執着心も一緒に整理するということのようです。

物体、情報、すべてのものが溢れすぎて、もう手一杯で選ぶことすら難しくなっている日本人の心に
グサッとささったのでしょうか。

バブル世代の方などは、どれだけ無駄な時間を楽しむか、無駄なものを持つかということに価値を抱いていたように思いますが、今は全く逆ですね。
高級車を乗り回すことがステイタスだという時代は、過ぎ去りましたね。

なるべく、ものを持たず、持ち歩く際ものも軽量にスマートで身軽な姿。
が好まれているのかもしれないですね。
後のクーポンの話題にも繋がりますが、「他店共通クーポン」もその表れかもしれないですね。
クーポンの割引は受けたいが持ち歩くのはおっくう、、というところでしょうか。

そして、
「無駄なものを省いて生活したい」というのは、
「取捨選択して、いいものを選びたい」
とのこと。

その話から派生して、

●他店共通クーポン、クーポン共同購入サービス
今までとは違った形のクーポンが出てきているという話題が出ました。
グルーポン(飲食店やエステ・サロンなどで利用できるチケットをインターネット上で40?90%割引で販売する、クーポン共同購入サービス)
が幅を利かせているというハナシ。
このグルーポンは通常のクーポンとは違い、集客費用の外部流出はほとんどない。フェイスブックやツイッターといった、急拡大中のユーザーコミュニティ上での自発的な口コミを中心に売り上げを稼ぐというところが新しいトコロ。

実際に、昔はホット○ッパーが会社の休憩室に積みあがっていて、その中からお店を探したりしていましたが、最近はそんな姿見ることが減りましたよね。確かに。

「安いだけで大して美味しくないお店に行くのは避けたい。美味しいお店で食事を楽しみたい!」というのが大多数の方の意見のようです。
その参考にするのが、やはり、口コミだねっという話になりました。

今回も美味しいイタリアンの店名があがっていましたが、確かに、聞いた私も一度は行ってみようかなという気持ちになりました。

情報が過多すぎる今の時代、しかも、無駄なものにお金と時間を費やしたくないという時代。
結局は、「実際に会った人」からの情報が信頼置けるものになるようです。

なんだかんだいっても、リアルなものを大事にしたいですね。

皆さんはどう思いますか??

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次回は10月になります。
というのも朝オフ会は、第5週目はお休みさせていただいています。
この機会に夜オフに当てるかもしれません。
またその際は告知します^?^

ではー☆

■開催日時:2010年9月15日(水)7?9時
     ※途中入場、途中退出自由です
■開催場所:スターバックス 岡山一番街店

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次回は、10月6日(水)7?9時だよ。 

●●受付はこちら●●
■2010/10/6 日経MJで経済について語ろう朝オフ会第9回目in岡山(twitter受付)
■ぷち会議・日経MJを読むオフ会(mixiコミュ)★参加してね★
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2010/8/18 日経MJを読む朝会第7回目in岡山
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第7回in岡山 開催♪

今日から9月です。
夏休みも終わって、学生さんは登校初日ですね。
朝から久しぶりにたくさん制服姿の若者を見た気がします。

本日は、11名(初参加1名)が参加してくださいました。
だんだん、リピーターの方が増えてきて、嬉しいです^?^
「スケジュール帳にMJ朝オフ会の予定を年末まで全部入れてます!」なんて事を言ってくださる方もいらして、なんだか泣きそうでした。

さてさて、今回取り上げるネタは、、

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●居酒屋ウェディングってどうなん?
今回、女性の参加者が7割で多かったこともあり、盛り上がりました。
居酒屋でウェディングもしちゃおうという記事です。会費制の4500円という低価格。
気楽に結婚式があげられちゃうって内容です。
最近定着してきている、1、5次会やレストランウェディングもこの類でしょう。
首都圏では、空き物件となったオフィスビルをウェディング会場と利用しているという話も出ました。
廊下に赤じゅうたんを引いて、会議室で挙式。
なんだか、すごい時代ですね。。

ところで、じゃぁ
「結婚式」って何のためにするの?
「結婚式」の位置づけは?

昔は、今よりも社会的な意味づけがあったような気がします。
会社の上司の長?い祝辞や親戚の堅苦しい乾杯の音頭。
誰のための式なんだ?って感じですよね。

女性の方に「どんな結婚式にしたい?」と話を聞いてみると、
「楽しい式にしたい!」「想い出に残る式がいい!」
と、自分たち自身が楽しめるものにしたいという意見が多数でした。
結婚式は、周りの人のためではない、自分たちのためにするんだ!という意見が主流になってきているんでしょう。
マスコミの煽りもあるでしょう。

また、「結婚式はリーズナブルに済ませて、新婚旅行の費用に回したい。」という声もありました。
その欲求を満たすのが、居酒屋ウェディングなどの低価格ウェディングなのでしょうね。なるほど。

話の中で、「友達の式に参列する機会が増えるので、バルーンやブーケの価格がなんとなくわかってしまう。」
という声がありました。
結婚平均年齢が上がっているため、結婚式を憧れというより金銭的に現実的な見方をしてしまいがちな事も理由のひとつかなと個人的には思いました。

「ディズニーランドで結婚式がしたーい」なんて言ってた頃は、さぁいつの話だったでしょう。。w

皆さんはどう思われますか??

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その他、、、
・創作カフェってどうなん?
・山ガールの出現について
・自転車文化(観光と生活に根ざしたものという二極化)いついて
・クラウドってなんぞや
などなど、

今回は、ウェディングネタが長くなったので、このへんにします。


一度、夜オフ会も開催してみたらどうかと声も上がりました。
ふむふむ。
では、また次回っ☆☆


■開催日時:2010年9月1日(水)7?9時
     ※途中入場、途中退出自由です
■開催場所:スターバックス 岡山一番街店

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次回は、9月15日(水)7?9時だよ。 

●●受付はこちら●●
■2010/9/15 日経MJで経済について語ろう朝オフ会第8回目in岡山(twitter受付)
■ぷち会議・日経MJを読むオフ会(mixiコミュ)★参加してね★
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