■元祖もつ鍋　博多屋　梅田店【大阪/梅田・もつ鍋】

創業２０年、全国展開するもつ鍋屋さん。

友達と北新地に集合

今宵はこの時期とは思えない、かなりの冷え込みを見せる。

こんな日は

「もつ鍋でしょーー！！」

ってことで、行って来ました。
元祖もつ鍋　博多屋
さん



入り口はいるとカウンター席にお客さんがずらり。

みんな考えていることは同じですねｗ

ここのもつ鍋は、その日のお肉の状態によって

だしの味を調整しているそう。

もちろんお肉は国産ですって。

へぇぇ。

このおつゆです。

しょうゆベースのおだしが美味しい！！



もつ鍋には焼酎が欠かせませんね（私だけ？）

進みます。



もつ鍋って入ってる具材に違いが出せない分、

お店の雰囲気とか、その他メニューに差が出てくると

思うのね。

そのあたりでいうと、 普通クラスかと。

でも、冬には欠かせないアイテムとして、

掲載といたしますｗ